Il nuovo itinerario, proposto dal Gruppo Angentario Trekking, partirà dai Fondoni (sulla strada per Cala Piccola) fino a Capodomo mare per poi risalire e raggiungere il Podere di Capodomo con visita alla cantina dell'azienda.
Il ritrovo è fissato alle 8.25 davanti al secondo cancello del cimitero di Porto Santo Stefano. La partenza da Orbetello (il Porto) sarà alle 8.15, per poi trasferirsi in auto ai Fondoni. La durata del trekking è approssimativamente di due ore e mezzo, mentre la lunghezza del percorso è stimata in circa dieci chilometri.